Letakkan ketan di atas selembar daun pisang dan ratakan. 7. Lipat daun pisang sehingga ketan terbungkus rapi. Gunakan tusuk gigi untuk menjepit daun pisang agar tidak terbuka saat dikukus. 8. Ulangi langkah 6-7 hingga ketan habis. 9. Kukus lepet beras daun pisang selama 20-25 menit. 10. Setelah matang, angkat dan sajikan. Lepet beras daun
10 lembar daun pisang muda; Bahan isi: 150 gr kelapa, parut kasar; 50 gr gula pasir; 1/8 sdt garam; 1 lembar daun pandan; 100 ml air; Cara membuat kue bugis ketan hitam. 1. Campur semua bahan isi. Masak sambil diaduk hingga kalis. Angkat, diamkan. 2. Buat kulit dengan mencampur tepung ketan putih, tepung ketan hitam, kentang, gula tepung, dan
Kali ni jom kita belajar buat kuih melayu, kuih tradisional iaitu lepat pisang. Kalau ada pisang yang ranum selain dari nak buat kuih bergoreng, kita tukar sekali sekala cara kukus pula. Che Nom akan tunjuk cara dari bancuhan adunan lepat pisang, dengan tambahan satu bahan untuk sedapkan lagi rasa. Ada juga ditunjuk cara kita proses daun pisang sebelum balut. Kuih ni manis rasanya ditambah Cara Membuat : 1. Campur semua bahan, koreksi rasa 2. Masukkan bahan ke dalam janur, ikat dengan tali rafia 3. Didihkan air 4. Alasi panci presto dengan daun pisang 5. Tata lepet 6. Tuang air mendidih ke dalam panci presto hingga seluruh bagian lepet terendam 7. Tutup dengan daun pisang (tekan pake sendok karena airnya kan panas) 8. 7 daun salam Daun pisang untuk bungkus Bahan isi: 900 gr dada ayam, kukus dan suwir halus; 3 kemiri 6 bawang putih 8 daun jeruk 10 bawang merah Ketumbar, lada, gula, garam, kaldu bubuk secukupnya 400 ml santan Cara membuat: Kukus beras ketan sampai setengah matang. Sambil menunggu, panaskan santan di panci. Cara membuat lemper ayam kuning tidak perlu dibungkus dengan daun pisang. Ketan dikepal-kepal dan diberi kunyit agar warna luarnya menguning. Bahan Ketan: 150 ml santan kental sedang; ½ sdt kunyit bubuk; 1 lembar daun pandan; 300 gram beras ketan lalu rendam 1 jam; ½ sdt garam; 1 batang serai besar; 1 lembar daun salam; Bahan Ayam Opor: ½

– 2 lembar daun pisang – gula pasir, garam secukupnya. Cara membuat: 1. Campurkan singkong parut, gula jawa, kelapa parut, dan garam. Aduk-aduklah sampai semua tercampur rata. 2. Bungkus lepet singkong dengan daun pisang. 3. Kukus lepet singkong sampai matang, angkat dan sajikan. 9. Kue Lepet. Bahan: Silahkan siapkan 1 kg – beras ketan.

Nasi jangkrik disajikan dengan potongan daging kerbau, tahu, dan kuah bersantan dengan daun jati sebagai pembungkusnya. Nah, itu dia 10 masakan khas Kudus yang bisa kamu jadikan referensi kulineran. Mana yang paling bikin kamu ngiler, nih? Baca Juga: 10 Makanan Khas Kupang yang Paling Enak, Wajib Masuk List Kulineranmu
Sekilas hampir mirip dengan lontong, akan tetpai lepet ini berisi ketan memiliki tekstur yang liat dan lengket, serta memiliki rasa yang manis. Sama halnya dengan ketupat, lepet juga dibungkus dengan menggunakan daun kelapa muda akan tetapi ,cara pembuatan yang berbeda. Beras ketan dikukus selanjutnya dicampur dengan santan, garam dan daun pandan.
H40I.
  • 86kbxk9qvm.pages.dev/863
  • 86kbxk9qvm.pages.dev/919
  • 86kbxk9qvm.pages.dev/954
  • 86kbxk9qvm.pages.dev/419
  • 86kbxk9qvm.pages.dev/651
  • 86kbxk9qvm.pages.dev/367
  • 86kbxk9qvm.pages.dev/48
  • 86kbxk9qvm.pages.dev/126
  • 86kbxk9qvm.pages.dev/878
  • 86kbxk9qvm.pages.dev/863
  • 86kbxk9qvm.pages.dev/833
  • 86kbxk9qvm.pages.dev/915
  • 86kbxk9qvm.pages.dev/704
  • 86kbxk9qvm.pages.dev/599
  • 86kbxk9qvm.pages.dev/21

    • cara bikin lepet ketan daun pisang